Запеченная свекла, сыр «Фета», шпинат, грецкие орехи. Заправляется соусом «Песто» и пряным оливковым маслом.
Нежный сливочный сыр буррата собственного производства, подается на сальсе из свежих томатов, красного лука, перца чили и кинзы. Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик.
Кальмар, обжаренный на сливочном масле. Подается со свежими овощами, листьями салата и шпината. Заправляется соусом «Дрейсинг».
Помидор и огурец свежие, перец болгарский, лист салата, лук красный, сыр «Фета» с орегано, маслины, оливки. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Вырезка говяжья, жареные баклажаны, томаты, сыр, перец чили, кинза, сметанный и зеленый соусы.
Тунец татаки, томат, микс салата, огурец свежий, болгарский перец, редис, перец чили, кунжут, соус на основе манго и маракуйя.